Bienvenue à Place des Vins au coeur du Sirha !
"Créer de nouvelles opportunités d’affaires et promouvoir le vin au cœur du Sirha est un beau défi.
Créé à l’initiative des interprofessions Rhône et Beaujolais, Place des Vins prend naturellement sa place au cœur du Sirha, carrefour des tendances et source d’inspiration de toutes les restaurations.
Créer la rencontre entre gastronomie et les AOC de notre région."
Marie-Odile Fondeur
Directrice de Place des Vins et du Sirha
Présentation du salon
Place des Vins, salon professionnel des appellations et dénominations d'origine de l'Est de la France, du Rhône au Rhin, crée de nouvelles opportunités d'affaires avec le marché de la Restauration !
Après une première édition très réussie, avec 125 exposants et 9 200 visiteurs en 2011, Place des Vins s’installe à nouveau au cœur du Sirha.
Créé avec deux partenaires forts, Inter Rhône et Inter Beaujolais, Place des Vins a pour ambition de mettre en valeur les appellations et dénominations d'origine de l'Est de la France. Il rassemble caves, maisons et vignerons prestigieux, et met en valeur des véritables trésors cachés ou des producteurs moins connus, pour le plus grand bénéfice des acheteurs de vins et des professionnels de la Restauration.
En janvier 2013, le salon est ouvert aux appellations et dénominations d'origine des régions suivantes :
- Régions viticoles de Rhône-Alpes :
- vins de la vallée du Rhône
- vins du Beaujolais
- appellations et dénominations de Rhône-Alpes : Bugey, Diois, Ardèche, Savoie
- Vins d'Alsace, de la Bourgogne, du Jura
- Un invité spécial : l'Afrique du Sud
Espace dédié exclusivement au vin sur près de 3.000 m2, Place des Vins offre une opportunité formidable de rencontres et d’affaires en une période clé de début d’année permettant ainsi aux exposants de présenter leurs nouveaux millésimes aux acheteurs.
De nombreux acheteurs seront présents, qu’ils soient grossistes, venant de centrales d’achats, de GMS, de GSA, de la restauration collective, d’épiceries fines, ou qu’ils soient traiteurs, cavistes, importateurs, courtiers, négociants… des acheteurs qui tous apprécient de découvrir en un même lieu une offre large et diversifiée pour développer leur business.
A Lyon, capitale mondiale de la gastronomie, Place des Vins prend toute sa légitimité, au carrefour de grandes régions viticoles dynamiques et renommées.
En janvier 2013, le salon est ouvert aux appellations des régions suivantes : Alsace,
Beaujolais, Bugey, Bourgogne, Champagne, Diois, Forez, Jura, Lyonnais, Vallée du Rhône,
Roannais et Savoie.
